OLI SAL

Tiendas

Descubriendo el mundo del aceite

Buscando ideas de regalo entro en esta tienda. Centenares de botellas de aceite están expuestas. Leo las etiquetas a ver si entiendo algo pero es un mundo totalmente desconocido para mí. Menos mal viene la vendedora  y como un sommelier me empieza a explicar los diferentes tipos de aceitunas, las regiones que las producen, las características…

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Así aprendo que en Catalunya la aceituna más famosa es la arbequina, tiene un saber bastante suave. Improvisamos una cata. Vierte en una cucharita de plástico el precioso líquido. Se me hace un poco raro degustar el aceite como si fuera un jarabe. Pruebo un coupage, una mezcla de aceitunas pero a diferencia del vino no se sabe cuáles son. El de Andalucía es bastante amargo. Es increíble cómo no tiene nada que ver con los aceites que se pueden comprar en el supermercado. Parecen dos productos totalmente diferentes.

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Me presenta los aceites con sabores a albahaca, limón, pimientos… Así que las sales provenientes del mundo entero con colores singulares, la sal rosa del Himalaya, la negra  de la India, la sal azulada de Persia. Me da ganas de probarlas todas.

También venden productos hechos a base de aceite, como jabones, cremas hidratantes.

Personalizan frascos de sal y preparan cestas a medidas. Me gusta mucho la idea. Es un regalo útil y que cambia de las eternas cajas de bombones.

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Al final salgo con dos botellas. Estas me las quedaré pero volveré para ofrecer otras a mis amigos.

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Dirección: Travessera de Gracia 170

Teléfono: 93 415 06 24

Web: http://www.olisal.com

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