La Jacaranda del Dos Torres

Restaurantes

Un oasis urbano

Aprovechamos la semana del Restaurant Week Lover de Atrápalo para ir 7 amigos a La Jacaranda del dos Torres.

Había mirado todas las ofertas y en esta ocasión esta fue la que más me llamó la atención. Un menú de degustación de 9 platillos por 25€; perfecto para compartir y para que todo el mundo encuentre algo que le guste.

Nuestras patatas bravas

Alcachofas fritas con salsa romesco

Brocheta de salmón y langostinos con aceite cítricos

Bikini de jamón de bellota con mozzarella y trufa

Ensalada de espinacas, foie y alcachofa

Tempura de rape al azafrán sobre patata paja

Patitas de codorniz con salsa Oporto

Tartar de ternera con Foie a la sal

Meloso ibérico sobre parmentier trufado

El restaurante está ubicado en una casa señorial del principio del siglo XX. La finca ha sido reformada y es hoy patrimonio histórico de la ciudad. Cuenta con dos restaurantes. El jardín y la planta baja forman la Jacaranda del dos Torres y la planta uno acoge el restaurante Dos Torres.

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Esta noche llovía y no pudimos aprovechar el jardín pero se ve precioso, un verdadero oasis en medio de la cuidad. Me enteré esta noche que la jacaranda es un género que alberga unos 50 tipos de arbustos. El nombre del restaurante viene de allí, por la jacaranda esparcida por el jardín.

Nos sentamos alrededor de una bonita mesa de madera. El restaurante está más bien vacío para un sábado noche. Supongo que el tiempo no ayuda. Desde mi punto de vista han intentado crear un ambiente moderno con un toque vintage pero le falta personalidad al espacio y se queda bastante impersonal. Echo de meno algunos detalles que le dé más vida.

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Cualidad precio está muy bien el sitio. Es verdad que era un menú especial pero nos quedamos satisfechos y sin hambre. La ensalada de espinacas, el tartar de tenera y el meloso ibérico tuvieron mucho éxito.

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Me quedé agradablemente sorprendida con el surtido de postre. Los helados servidos en mini copas hechas de galleta estaban muy sabrosos y el brownie tierno como a uno le gusta!

El único “pero” que le pondré a la comida es que queriendo ofrecer un menú barato con tantos ingredientes lujosos se notaba que no habían comprado la mejor materia prima.

La trufa del bikini a penas se notaba y el foie de los otros platos tampoco.

Este restaurante es una buena opción para ir con amigos a aprovechar el bonito entorno pero aún le queda por definir qué tipo de restaurante quiere ser.

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Dirección: Via Augusta, 300,

Teléfono: 932 06 64 80

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